Andrzej Barecki

Pozycja wyjątkowa w tegorocznej ofercie wydawnictwa, powstała pod patronatem Anny Komorowskiej, Małżonki Prezydenta RP. 

Do współpracy przy tworzeniu tego niezwykłego albumu zaprosiliśmy dwudziestu trzech wybitnych cukierników, którzy na kartach albumu zaprezentują desery, wpisujące się w polską tradycję cukierniczą. Propozycje...

Co to jest rancio charentais w koniaku? Jaki kolor mają pasy smokingowe oficerów marines? Na czym polega różnica pomiędzy albertem a stresemanem? Czy smoking jacke t i dinner jacket to to samo?

W pięknie ilustrowanym leksykonie znany i lubiany językoznawca, profesor Jerzy Bralczyk, omówił sto osiemdziesiąt jeden „smacznych słów”.  Są to w większości nazwy apetycznie brzmiących potraw, pozostałe służą jedzeniu lub się z nim kojarzą

„Noce i dnie” to druga po albumie „Potop Redivivus” publikacja z dziedziny sztuki filmowej, mająca na celu dostarczenie, wzbogacenie i popularyzację wiedzy o jednym z najważniejszych filmów w historii polskiego kina; mistrzowsko nakreślonej panoramie dziejów zubożałego ziemiaństwa przełomu...